Anonim

Sastāvdaļas

Dārzeņu eļļa

4 saldēti hash brūnie pīrādziņi

1 sarkanais paprika

2 kātiņi selerijas

2 ēdamkarotes vārīta, sagrūsta speķa vai bekona gabaliņi

Sauja riekstu no taku sajaukuma

2 ēdamkarotes majonēzes

1 laima sula

Čili pulveris

Košera sāls un svaigi malti melnie pipari

Image

Norādījumi

  1. Uzkarsējiet lielu kastroli vidēji augstas karstumā. Pievienojiet 2 ēdamkarotes eļļas un virpuļojiet, lai pārklātu pannu. Pievienojiet haši brūnos pīrādziņus un pagatavojiet 5 minūtes no katras puses, līdz tie ir brūni, kraukšķīgi un vārīti. Atlikt malā.
  2. Cepiet papriku virs gāzes liesmas, līdz āda visā vietā ir atkaulota. Liek bļodā, pārklāj ar šķīvi un atliek 10 minūtes.
  3. Sagrieziet seleriju un sasmalciniet riekstus; pievieno bļodā kopā ar sabiezētu bekonu. Samaisiet majonēzi un laima sulu un sezonu ar čili pulveri, sāli un melnajiem pipariem.
  4. Nokasiet ādu un noņemiet kātu un sēklas no grauzdētiem pipariem. Dice, pievieno bļodā un samaisa. Pēc garšas un pielāgojiet garšvielas.
  5. Lai pasniegtu, sagrieziet hash brūni 1/2-collu nūjiņās, izveidojiet uz šķīvjiem un pārkaisiet salātus ar karoti.