Anonim

Sastāvdaļas

1/3 mārciņas brokastu (lauku) desa

6 lielas olas

1 glāze piena

1 tējkarote Dižonas sinepes

Rupja sāls

Četras 7 collu mini bagetes vai bolillo ruļļi

1/2 tase smalki sagriezta kāposta

1/2 tase sasmalcināta Čedaras

Pētersīļu lapas dekorēšanai

Image

Norādījumi

Image

SKATĪT Noskatieties, kā pagatavot šo recepti.

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F.
  2. Brūvējiet brokastu desu vidējā katliņā uz vidējas uguns, apmēram 6 minūtes to sadalot ar koka karoti.
  3. Lielā maisīšanas traukā saputojiet kopā olas, pienu, sinepes un šķipsniņu sāls.
  4. Katras maizes centrā nogrieziet garu ovālu, apmēram 2 collas platu un 4 collas garu. Iztukšo lielāko daļu iekšpuses, piemēram, kanoe, atstājot apmēram 1/2 collu apmali visapkārt. Liek uz cepešpannas, tad viegli ielej pusi olu maisījuma katrā "laivā". Apkaisa ar apbrūnēto brokastu desu un dažiem šķipsniņiem sasmalcinātu kāpostu, pēc tam virsū ar atlikušo olu maisījumu.
  5. Katru laivu uzlieciet ar sasmalcinātu Čedaru un cepiet, līdz siers ir apbrūnējis un burbuļo, un olas ir tikko iestatītas - no 25 līdz 35 minūtēm. Ļaujiet atdzist apmēram 5 minūtes, pēc tam dekorējiet ar pētersīļiem un pasniedziet!