Anonim

Sastāvdaļas

4 šķēlēs sagrieztu bekonu sagrieztu bekonu, sasmalcinātu

2 ēdamkarotes nesālīta sviesta

2 ēdamkarotes universālu miltu

1 ķiploka daiviņa, malta

1 12 unces pudeles cietais sidrs

1/2 tase tīra ķirbju biezeni

1 tējkarote dižonas sinepes

1 tējkarote Vorčesteršīras mērces

Košera sāls

1/4 tējkarotes ķirbju pīrāga garšviela

Šķipsniņš kajēnas piparu

4 unces krēmsiera, sagrieztas gabaliņos

3 tases sasmalcināta Čedaras siera (apmēram 12 unces)

Sasmalcinātus svaigus maurlokus sautēšanai

Image

Norādījumi

Image SKATĪT Noskatieties, kā pagatavot šo recepti.
  1. Apcepiet bekonu vidējā katliņā uz vidējas uguns, laiku pa laikam apmaisot, līdz tas ir brūns un kraukšķīgs, apmēram 7 minūtes. Pārnes uz paplāti, kas izklāta ar dvieļiem, lai notek.
  2. Vidējā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Saputojiet miltos un ķiplokos; Gatavojiet, maisot, līdz pievienošanai, apmēram 2 minūtes. Samaisiet sidrā, ķirbju biezeni, sinepes, Vorčesteras mērci, 1/2 tējkarotes sāls, pīrāga garšvielu un kajennu līdz gludai. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pavārs, laiku pa laikam maisot, līdz sabiezē, apmēram 3 minūtes.
  3. Pakāpeniski saputojiet krējuma sieru un Čedaru, līdz tas ir izkusis un gluds, apmēram 2 minūtes. Pārlejiet mērci bļodā; Augšā ar speķi un maurlokiem.
  4. Pasniedz ar sagrieztiem āboliem vai rozīņu-riekstu maizi.