Anonim

Sastāvdaļas

2 tases kubiņos sagriezta nomizota butternut ķirbja (apmēram 1/2 mazu ķirbja)

2 ēdamkarotes nesālīta sviesta, izkusis

Košera sāls un svaigi malti pipari

1 šalote, malta

30 saldēti mini filoļu apvalki

Istabas temperatūrā - 4 unces krējuma siera

1/4 tase majonēzes

1 tase sasmalcināta kūpināta Čedaras siera (apmēram 2 1/2 unces)

2 tējkarotes svaiga timiāna

Image

Norādījumi

  1. Ielieciet cepešpannu uz vidējās cepeškrāsns plaukta un uzkarsējiet līdz 375 grādiem F. Sasmērējiet skvošu ar izkausētu sviestu, 1/4 tējkarotes sāls un pāris sasmalcinātu piparu; izklāj vienā slānī uz karstās cepešpannas. Cepiet līdz maigai, apmēram 15 minūtēm. Maisiet šalotes un cepiet līdz mīkstināšanai, apmēram 5 minūtes. Ļaujiet skvošam dažas minūtes atdzist uz cepešpannas.
  2. Tikmēr novietojiet phlolo čaulas uz citas cepešpannas. Cep līdz kraukšķīgai, apmēram 5 minūtes. Vidējā bļodā sajauciet krējuma sieru un majonēzi.
  3. Katru phyllo apvalku piepildiet ar tējkaroti krējuma siera maisījuma. Augšā ar dažiem kubiņiem grauzdētu skvošu un apkaisa ar kūpinātu Čedaru un timiānu. Atgrieziet cepeškrāsnī un apmēram 15 minūtes cep, līdz viegli brūni.