Anonim

Sastāvdaļas

1 9 collu atdzesēta pīrāga garoza

2 vistas krūtiņas pusītes, vārītas un sagrieztas kubiņos

1 tase ricotta siera

1/2 tase sasmalcināta Čedaras

1/4 tase plus 2 ēdamkarotes rīvēta parmezāna

2 olas, viegli saputo

2 tējkarotes Dižonas sinepes

1/4 tase svaigi sasmalcinātu pētersīļu lapu

1/2 tējkarotes sāls

1/4 tējkarotes svaigi maltu melno piparu

1 (14 unces) tomātus var sagriezt kubiņos, nosusināt

1/4 glāzes iesaiņotas svaigas bazilika lapas

1 tējkarote ķiploku pulvera

1 ēdamkarote sarkanvīna etiķa

2 tējkarotes olīveļļas

4 līdz 6 tases jauktu salātu zaļumu

Image

Norādījumi

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F.
  2. Sadaliet garoza 8 gabalos un katru gabalu izveidojiet bumbiņā. Iespiediet bumbiņas 8 glāžu mini smalkmaizītes skārda apakšā un sānos. Atlikt malā.
  3. Lielā bļodā apvienojiet vistu, rikotu, Čedaru, 1/4 tasi parmezāna, olas, Dižonu, pētersīļus, sāli un melnos piparus. Labi samaisa. Karote maisījuma sagatavotajās smalkmaizīšu krūzēs un pa virsu ar atlikušo Parmesan. Cep 20 minūtes, līdz nazis, kas ievietots netālu no 1 glāzes centra, iznāk tīrs un garoza ir zeltaini brūna.
  4. Tikmēr blenderī apvienojiet tomātus, baziliku, ķiploku pulveri, etiķi un eļļu. Apstrādājiet līdz vienmērīgai. Sezona pēc garšas ar sāli un pipariem un pasniedziet virs zaļumiem.