Anonim

Sastāvdaļas

1 kvarca (4 tases) jūras velšu krājums

2 tases nevārītas putraimi

4 ēdamkarotes sviesta (1/2 nūjas)

4 ēdamkarotes sagrieztu kausiņu (no 5 līdz 6 kausiņiem)

2 ēdamkarotes kubiņos sagrieztu tomātu (apmēram 1 plūmju tomātu)

1 tējkarote maltu svaigu pētersīļu, kā arī 4 mazi zariņi rotāšanai

Četdaru sasmalcināja 2 unces

2 unces sasmalcinātas Gruyere

2 unces sasmalcinātu piparu Džeka siers

1/4 tase piena vai pēc vajadzības, lai pielāgotu putraimu tekstūru

1 mārciņa vārītas vienreizējas krabju gaļas

Norādījumi

  1. Vidējā katliņā jūras veltes uzvāra. Pievienojiet putraimus, samaziniet siltumu un vāriet, līdz putraimi ir mīksti, apmēram 20 minūtes. Noņemiet no uguns un samaisiet sviestu, sīpolus, tomātus, pētersīļus un 3 sierus. Izmantojiet pienu, lai pielāgotu putraimu maisījuma tekstūru, ja tas ir pārāk biezs. Viegli salieciet krabju gaļā un pārnesiet uz pasniegšanas traukiem. Dekorē ar pētersīļu zariņiem.