Anonim

Sastāvdaļas

2 ēdamkarotes sviesta

2 McIntosh āboli, mizoti, sagriezti ceturtdaļā, ar serdi un plāni sagriezti

1 nogatavojies Anjou vai Bosc bumbieris, mizoti, sagriezti četrās daļās un plānās šķēlēs

1/4 tējkarotes muskatriekstu, pāris šķipsniņu vai svaigi sarīvētu

1/2 tējkarotes kanēļa

1/4 tase (saujas) brūnā cukura

1 pinti vaniļas saldējuma

8 vafeļu nūjas sīkdatnes, vaniļas vafeles vai ingvera uzkodas

Image

Norādījumi

  1. Sildiet kastrolīti, kas nav nūja, uz mērenas uguns. Pievienojiet sviestu un sagrieztus augļus un sautējiet 5 minūtes, līdz augļu šķēles ir maigas. Pēc garšas sautējiet augļus ar muskatriekstu un kanēli. Apkaisa brūnā cukurā un vāra 2 vai 3 minūtes ilgāk, lai pārklātu augļus.
  2. Karote siltu augļu virs vaniļas saldējuma un dekorē ar pāris sīkdatnēm vai vafeļu nūjiņām.
  3. Sajauciet un samaisiet visus ābolus, visus bumbierus, izmantojiet visus augļus, kas jums ir uz rokas, varat pat sautēt sagrieztus persikus vai sagrieztu banānu un joprojām izmantot šajā receptē noteikto metodi.