Anonim

Sastāvdaļas

Neslīpējams gatavošanas aerosols

Turpmāk pievienota 1 glāze papildu Farmhouse Hash, recepte

1 tējkarote čili garšvielu

3/4 tase sasmalcināta Čedaras siera

8 kukurūzas tortiljas

1 ēdamkarote sasmalcinātu svaigu koriandru

Lauku siena java ar olu, kas saindēta ar počiem,

1 ēdamkarote rapšu eļļas

1/2 vidēji dzeltena sīpola, kubiņos

1 burkāns, kubiņos

2 kātiņi selerijas, sagriezti kubiņos

2 lieli sarkani kartupeļi, mazi kubiņos

1/2 mārciņas salda itāļu desa

1 tējkarote paprikas

1 tējkarote sasmalcinātu ķiploku

1/2 tējkarotes sarkano piparu pārslu

Sāls un pipari

1 tējkarote baltā etiķa

4 olas

Image

Norādījumi

Image SKATĪT Noskatieties, kā pagatavot šo recepti.
  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F. Izsmidziniet cepešpannu ar nelipīgu gatavošanas aerosolu un atlieciet malā.
  2. Vidējā bļodā apvienotajā atlieku hash, čili garšvielās un 1/2 glāzes siera samaisiet, līdz tas ir labi sajaukts. Aptiniet tortiljas mitrā dvielī un 30 sekundes karsējiet mikroviļņu krāsnī. Kukurūzas tortiljas apakšējā trešdaļā ielieciet 2 ēdamkarotes hash un siera maisījuma. Sagrieziet tortiliju un novietojiet šuvi uz leju uz sagatavotās cepešpannas. Augšā ar atlikušo sieru un cep cepeškrāsnī 15 līdz 20 minūtes līdz kraukšķīgai.

Lauku siena java ar olu, kas saindēta ar počiem,

  1. Sildiet eļļu lielā katliņā uz vidējas uguns. Pēc garšas pievienojiet sīpolus, burkānus, selerijas, kartupeļus, desu, papriku, ķiplokus, sarkano piparu pārslas un sāli un piparus. Sautējiet bieži maisot, līdz kartupeļi un burkāni ir mīksti un desa ir pagatavota apmēram 12 minūtes.
  2. Uzkarsē vidēju ūdens katlu uz lēnas uguns virs mazas uguns un pievieno etiķi. Ielieciet olu nelielā bļodā un uzmanīgi iebīdiet to vārīšanās ūdenī. Ātri atkārtojiet ar atlikušajām olām. Izmantojot karoti ar iegriezumu, uzmanīgi sarīvējiet katras olas baltumu ap dzeltenumu. Ielieciet olas, līdz baltumi ir stingri vai līdz vajadzīgajai divdabībai - apmēram 3 līdz 5 minūtes.
  3. Izdaliet hashu starp 4 pasniegšanas šķīvjiem un papildiniet to ar sakultu olu. Pēc garšas pasniedziet ar sāli un pipariem un pasniedziet.