Anonim
Sastāvdaļas

2 olas

1 glāze piena

1 glāze universālu miltu

1/4 tējkarotes sāls

1 ēdamkarote cukura

2 ēdamkarotes plus 6 ēdamkarotes sviesta

1 Granny Smith ābolu, mizoti, serdi un sagriezti 1/2 collu kubiņos

1 glāze rozīnes

Norādījumi
  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 grādiem F.
  2. Vidējā traukā saputojiet olas un pienu. Pievienojiet miltus, sāli un cukuru un saputojiet, lai sablenderētu. Izkausējiet 2 ēdamkarotes sviesta un saputojiet to mīklā.
  3. Katrā regulāra izmēra smalkmaizīšu kārbu tasītē sadaliet aukstu sviestu, ābolu un rozīnes. Ievietojiet smalkmaizītes kārbās 5 minūtes cepeškrāsnī, lai izkausētu sviestu un nedaudz vārītu ābolus.
  4. Izņemiet skārdes no cepeškrāsns un ielejiet mīklu katrā krūzē, piepildot tās līdz pusei uz augšu. Cep 10 minūtes, pēc tam samazina siltumu līdz 375 grādiem F un cep vēl līdz 15 līdz 20 minūtēm, līdz uzpūstas un zeltaini brūnas. Pasniedz karstu.