Anonim

Sastāvdaļas

4 cepamie kartupeļi

1 1/4 tases skāba krējuma

1/2 tējkarotes pilngraudu sinepju

1 tējkarote rupjā sāls

Labs malšanas baltie pipari

1/3 tase svaigi sasmalcinātu maurloku

Īpašais aprīkojums: 4 metāla iesmi

Image

Norādījumi

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F.
  2. Cepšanas kartupeļus iesmērējiet ar metāla iesmiņiem, lai tie ātrāk vārītos un novietotu tos tieši uz vidējās cepeškrāsns cepšanas plaukta 1 stundu un 15 minūtes.
  3. Pa to laiku bļodā pievienojiet skābo krējumu ar pilngraudu sinepēm, sāli, baltajiem pipariem un sasmalcinātiem maurlokiem, atstājot tējkaroti atpakaļ, lai uzkaisītu virsū. Maisiet visas sastāvdaļas kopā un izkaisiet uz atlikušajiem maurlokiem. Ja jūs to neēdat uzreiz, uzglabājiet to plastmasas iesaiņojumā ledusskapī.
  4. Kad kartupeļi ir gatavi ar kraukšķīgu ādu un mīkstu iekšpusi, izņemiet tos no cepeškrāsns, noņemiet tos ar iesmiem un katra augšpusē nogrieziet krustiņu un nedaudz saspiediet, lai tie atvērtos un ievietotu bļodā. Pasniedziet kartupeļus ar sīpolu skābo krējumu sānos un lieciet cilvēkiem palīdzēt.