Anonim

Sastāvdaļas

1 glāze nesālīta sviesta istabas temperatūrā

1 1/2 tases cukura

2 olas

2 tējkarotes kakao

2 unces sarkanās pārtikas krāsvielas

1 tējkarote sāls

1 tējkarote vaniļas

1 glāze paniņu

1 1/2 tases izsijāti kūka miltu

1 1/2 tējkarotes baltā etiķa

1 tējkarote cepamā soda

Krējuma siera pildīšana un glazēšana, seko recepte

Krējuma siera pildīšana un sasaldēšana:

Istabas temperatūrā 16 unces krējuma siera

1/2 tase nesālīta sviesta istabas temperatūrā

2 mārciņas 10x pūdercukura

1 tējkarote vaniļas

Norādījumi

  1. Novietojiet plauktus cepeškrāsnī otrajā un ceturtajā līmenī. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem. Smērējiet un miltus ielieciet 2 (9 collu) kūku pannas. Izgrieziet 9 collu apaļu pergamenta papīra gabalu un katras kūkas pannas apakšpusē ielieciet taukus un miltus. Krējumu sviestu, cukuru un olas lieljaudas maisītājā. Apvienojiet kakao un pārtikas krāsvielu un pievienojiet krējumam maisījumā. Sajauciet sāli un vaniļu ar paniņām 2 glāzes šķidruma mērglāzē un pievienojiet mīklai pārmaiņus ar miltiem. Mazā bļodā sajauciet etiķi un cepamais sodas (tas izdalās). Uzmanīgi un viegli salieciet to mīklā. NEBALSTIET! Sadaliet mīklu starp kūku pannām un cepiet 30 minūtes vai līdz brīdim, kad kūkas atdziest, kad viegli pieskaras. Izņem no cepeškrāsns un 15 minūtes atdzesē uz plauktiem. Apgrieziet uz plauktiem, noņemiet pergamenta papīru un atdzesējiet līdz istabas temperatūrai

Krējuma siera pildīšana un sasaldēšana:

Raža: Pietiekams pūderis 2 slāņu kūkai
  1. Saputojiet krējuma sieru un sviestu kopā ar lieljaudas maisītāju līdz gludai un krēmīgai. Lēnām pievienojiet cukuru pa 1/2 tasei vienlaikus, sajaucot katru pievienojumu. Sajauciet vaniļā. Beat apmēram 5 minūtes, līdz ļoti gluda. Izklājiet starp kūkas slāņiem un virspusē un sānos. Izbaudi!!

Kuka piezīme