Anonim

Sastāvdaļas

1 mārciņa vistas krūtiņas, noņemta visa āda un kauli, sagriezti 1/4 collu gabaliņos

1/2 tase sausa baltvīna

Vairāki garšaugu zariņi: estragonu, timiānu, lauru lapu

1/2 tējkarotes sāls

2 ēdamkarotes karija pulvera

1/2 tase majonēzes

1/4 tase sasmalcinātu maurloku

Sāls un pipari pēc garšas

1 mārciņa maizes mīklas loksnes, neceptas

Norādījumi

  1. Katlā virs vidējas uguns ielieciet vistu un vīnu. Uzkarsē lēni vārīties un nokrej. Pievienojiet garšaugus un sāli un turpiniet gatavot 12 minūtes. Pievienojiet kariju un vāriet vēl 3 minūtes. Ļauj maisījumam nedaudz atdzist. Izmetiet zāļu zarus.
  2. Ievietojiet cietās vielas no vistas maisījuma virtuves kombainā. Pulss, pievienojot 1/2 atlikušā šķidruma. Turpiniet pulsēt, līdz izveidojas smalka pasta. Ledusskapī, lai pilnībā atdzistu. Pievienojiet majonēzi un maurlokus un sezonu ar sāli un pipariem.
  3. Izklājiet mīklas loksnes. Izklājiet ar kraukšķētu vistas pastu. Konditorejas izstrādājumu malu samitrina ar ūdeni, pārklāj ar otro mīklas lapu un apzīmogo malas. Ar ļoti asu nazi sagriež 1/2 collas pa 3 collu gabaliņiem. Lieciet uz sīkdatnes lapas un sasaldējiet, līdz nepieciešams.
  4. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem. Saslaukiet saldētās sērkociņus ar vienkāršu olu mazgāšanu ar 1 olu, kas sakulta ar 3 ēdamkarotēm ūdens. Cepiet sērkociņus 15 līdz 18 minūtes. Pasniedz karstu.