Anonim

Sastāvdaļas

3 ēdamkarotes augu eļļas

1/2 tase malta plācenīša

1 ēdamkarote maltas svaigas ingvera saknes

1 ēdamkarote malto ķiploku

12 unces bez vistas krūtiņas bez ādas, bez kauliem, sagrieztas plānās šķēlītēs, papildinātas ar 1 tējkaroti karija pulvera

Sāls un Kajennas pipari

2 tases brokoļu ziedu

1 glāze vistas buljona apvienojumā ar 2 tējkarotēm kukurūzas cietes

Svaiga citronu sula

2 ēdamkarotes malta svaiga koriandra

Norādījumi

  1. Lielā katliņā sakarsē eļļu vidēji mēreni karstā, līdz karsta. Pievienojiet kausiņu, ingveru un ķiplokus un maisījumu vāriet, maisot, 30 sekundes. Pievienojiet vistu un maisījumu vāriet, maisot, līdz vairs nav sārtā krāsā. Pievienojiet brokoļus un, maisot, vāriet vēl 1 minūti. Pievieno buljonu un, maisot, šķidrumu uzvāra. Vāra uz lēnas uguns, maisot, līdz viegli sabiezē. Sezona ar citronu sulu un iemaisa cilantro. Pasniedziet virs makaroniem.