Anonim

Sastāvdaļas

2 ēdamkarotes nesālīta sviesta, sagriezta mazos gabaliņos, plus vēl cepšanas trauka sviestam

2 tases brokoļu florets

1 1/2 mārciņas bez kauliem, bez ādas vistas krūtiņas, sagrieztas 2 collu gabalos

Divas 10 1/2-unces kārbu sēņu zupas krējuma

1 glāze majonēzes

1 citrona sula

1 tējkarote karija pulvera

1 glāze sasmalcināta Čedaras

1 glāze žāvētu rīvmaizes

Norādījumi

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Sviestu ielieciet 2 līdz 3 ceturtdaļās cepšanas traukā.
  2. Tvaicējiet brokoļus lielā mikroviļņu drošā bļodā ar ūdens šļakatām, pārklājiet līdz kraukšķīgai, 2–4 minūtes. Alternatīvi tvaicējiet to katliņā ar ūdeni virs vidēji augsta karstuma. Nosusiniet un nolieciet malā.
  3. Piepildiet lielu augstu pusloku kastroli ar apmēram 1 collas ūdens un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet vistu un atdzesējiet līdz aptuveni necaurspīdīgai, apmēram 5 minūtes. Nosusiniet vistu un nosusiniet ar papīra dvieļiem.
  4. Lielā bļodā samaisiet sēņu zupu, majonēzi, citronu sulu un karija pulveri.
  5. Sagatavojiet brokoļus sagatavotā cepšanas trauka apakšā, pēc tam virsū ar vistu un pēc tam sēņu maisījumu. Apkaisīt virsu ar Čedaru un rīvmaizi.
  6. Pa virsu ar sviestu. Cep līdz burbuļošanai un zeltaini brūnai, apmēram 30 minūtes.