Anonim
Sastāvdaļas

1 glāze jēlcukura

1/4 tase ūdens

1 var vārītus kastaņus

2 tējkarotes Grand Marnier

1/3 klaips mārciņas kūka, saplēsts

8 ēdamkarotes Marsala

8 ēdamkarotes saldināta putukrējuma

Karameļu mērce

1 iepakojums kazenes

Valrieksti

Norādījumi
  1. Pagatavojiet vienkāršu sīrupu, katliņā apvienojot jēlcukuru un ūdeni un vārot uz lēnas uguns, līdz cukurs ir izšķīdis. Noņem no uguns un ļauj atdzist.
  2. Tālāk noteciniet ūdeni no konservētajiem kastaņiem. Liek virtuves kombainā un biezeni. Pēc garšas pievienojiet vienkāršo sīrupu un Grand Marnier, bet sajaucot (šefpavāra padoms: padariet to nedaudz saldāku, tad jums patīk). 4 apkalpojošo glāžu apakšā lieciet saplēstās mārciņas kūkas gabalus. Katrā pievienojiet 2 ēdamkarotes Marsala un pēc tam nedaudz kaštainu biezeņa. Ledusskapī 1 stundu.
  3. Pēc izņemšanas no ledusskapja pievienojiet putukrējuma un karameļu mērces slāņus. Pirms pasniegšanas augšpusē ar kazenēm un valriekstiem.