Anonim

Sastāvdaļas

1 mārciņa sagatavotas kārtainās mīklas mīklas, vajadzības gadījumā atkausēta

2 mārciņas sīpolu, sagrieztu šķēlēs

3 ēdamkarotes olīveļļas

1 ēdamkarote malto ķiploku

2 ēdamkarotes sasmalcināta bazilika

1/3 tase rīvēta Parmesan siera

2 vidēji stingri nogatavojušies tomāti, šķēlēs sagriezti 1/8 collas, ar sēklām

2 unces var anšovus vai pēc garšas

20 kauliņu Nikoisa olīvas

Sasmalcināti svaigi jaukti augi (piemēram, baziliks, timiāns un rozmarīns)

Norādījumi

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 grādiem F. Izrullējiet mīklu līdz 12 x 16 collu taisnstūrim, kura biezums ir 1/8 collas, un pārnesiet uz cepešpannas. Konditorejas malas noslaukiet ar ūdeni un salieciet, izveidojot 1 collas platu malu. Rokas robeža ar dakšas zariem un pamatīgi iedurtu centru. Tikmēr kastrolī vāriet sīpolus uz lēnas uguns 2 ēdamkarotes olīveļļas līdz zeltainam un mīkstinātam. Samaisiet ķiplokus un baziliku. Pārlejam bļodā, lai atdziest. Apkaisīt pīrāga dibenu ar 2 ēdamkarotēm Parmesan siera un pārkaisīt sīpolu maisījumu. Apkaisiet sīpolus ar vēl 2 ēdamkarotēm siera. Augšā ar tomātu šķēlītēm un suku ar olīveļļu. Rotā pīrāgu ar anšoviem un olīvām. Cepiet 30 līdz 35 minūtes vai līdz konditorejas izstrādājumi ir zeltaini un kraukšķīgi. Apkaisa siltu pīrāgu ar vēl 2 ēdamkarotēm siera un sasmalcinātiem zaļumiem. Pasniedz nedaudz siltu vai istabas temperatūrā .;