Anonim

Sastāvdaļas

4 lieli Vidalia sīpoli

Košera sāls un svaigi malti melnie pipari

1 pielīmējiet nesālītu sviestu, istabas temperatūrā

3 šķēles bekona, vārītas un drupinātas

2/3 glāzes drupināta zilā siera

2 ēdamkarotes svaigi sasmalcinātu timiāna lapu

Image

Norādījumi

Image

SKATĪT Noskatieties, kā pagatavot šo recepti.

Īpašais aprīkojums:

Lieljaudas alumīnija folija

  1. Uzkarsē grilu līdz vidēja uguns.
  2. Nogrieziet sīpolu augšdaļu un "backtail", lai sīpols varētu sēdēt plakaniski. Nomizojiet sīpolu. Izmantojot stāvvietas nazi, sīpola centrā izgrieziet dobu, konusveidīgu formu, pārliecinoties, ka tas neiet līdz galam. Sāls un pipari līdz dobumam. Ievietojiet sīpolus uz lieljaudas alumīnija folijas atsevišķiem kvadrātiem.
  3. Bļodā pievienojiet sviestu, bekonu, zilo sieru un timiānu un samaisiet, līdz tas ir labi apvienots. Katrā sīpolu dobumā pievienojiet lielus sviesta lellītes. Salieciet alumīnija foliju visā sīpolā, savācot to augšpusē un aizzīmogojot, lai izveidotu telti.
  4. Novietojiet uz grila virs tiešas uguns un pārklājiet grilu. Vāra 30 minūtes, līdz sīpoli ir mīksti. Pirms folijas paciņas atvēršanas un pasniegšanas ļaujiet 5 minūtes atdzist.